Fibra, Qué es y por qué debemos comerla ?

Fibra, Qué es y por qué debemos comerla ?

Es clave tener claro que la fibra es un componente vegetal, un tipo de carbohidrato que el cuerpo no puede asimilar, al ser resistente a la hidrólisis de las enzimas digestivas humanas. Dentro de su contenido tenemos lignina ypolisacáridos, además a diferencia de los azúcares o los almidones, no aporta calorías.

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Infografía sobre la fibra, sus características y funciones. Además, podrás ver qué hacer para aumentar el consumo de fibra al día.

infografia de la fibra

 

Información obtenida de http://www.ainaragm.es/fibra/